Borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou

35 minKoláče na plech

5,0 z 5 · 1 hodnocení

Celý koláč vyjde na 2 027 kcal. K tomu 97 g bílkovin, 222 g sacharidů a 79 g tuku. Hotovo za 35 minut. Ukrojí se z něj dílek, velikost podle tvého denního cíle.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 28. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na celý koláč

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Celozrnná mouka	120 g
Jogurt klasický 3,7 % tuku	150 g
Vejce	150 g
Slunečnicový olej	30 g
Cukr	30 g
Kypřící prášek	8 g
Tvaroh polotučný vanička	500 g
Borůvky	250 g
Pudink	20 g
Vločky ovesné jemné	50 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby měl celý koláč dost bílkovin.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Předehřej troubu na 180 °C a připrav si kulatu pečí nádobu, ideálně o průměru 27 cm, vymaž ji nebo ji vylož pečícím papírem.
Ve větší míse vyšlehej jedno vejce s lžící cukru, pak vmíchej celý jogurt, celozrnnou mouku a prášek do pečiva.
Těsto rovnoměrně rozetři do pečící nádoby a dej předpéct na cca 5 minut do trouby. Mezitím si připrav náplň a drobenku.
V opláchnuté míse od těsta vyšlehej vejce se dvěma lžícemi cukru. Pak vmíchej tvaroh a pudinkový prášek.
Dále si připrav drobenku, smíchej pomleté ovesné vločky se lžící oleje.
Poté vyndej předpečený korpus a ještě za horka na něj rozprostři tvarohový krém, na něj rozprostři opláchnuté borůvky a vše posyp drobenkou. Předpečený korpus vyndej, navrch rozetři tvarohovou náplň, rozprostři na ni borůvky a nakonec posyp drobenkou.
Vrať do trouby a peč na 180 °C ještě 25 minut, dokud tvaroh neztuhne a drobenka nezezlátne.
Nech koláč úplně vychladnout, teprve pak krájej. Skladuj v lednici. A pokud ho celý nesníš, zbytek můžeš úplně v pohodě namrazit.

Výživové hodnoty celého koláče

2 027 kcal

v celém koláči

Bílkoviny 97 g

Sacharidy 222 g

Tuky 79 g

Vláknina 28,0 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou

Kolik má borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou kalorií?

Celý koláč vyjde na 2 027 kcal. K tomu 97 g bílkovin, 222 g sacharidů a 79 g tuku. Kolik kalorií vyjde na tvůj dílek, spočítá aplikace podle tvého cíle.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 35 minut. Potřebuješ na to 10 surovin a postup má 8 kroků.

Dá se borůvkový koláč s tvarohem a drobenkou připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.