Hruškový koláč s mákem

40 minKoláče na plech

Celý koláč vyjde na 2 075 kcal. K tomu 93 g bílkovin, 216 g sacharidů a 85 g tuku. Hotovo za 40 minut. Ukrojí se z něj dílek, velikost podle tvého denního cíle.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 38. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na celý koláč

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Vejce	150 g
Cukr	40 g
Polotučné mléko	100 g
Mák mletý	100 g
Tvaroh polotučný vanička	250 g
Celozrnná mouka	150 g
Kypřící prášek	12 g
Hrušky	400 g
Mandle	20 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby měl celý koláč dost bílkovin.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Předehřej troubu na 180 °C.
Ve větší míse rozšlehej vejce s cukrem do pěny.
Vmíchej mléko, mák, celozrnnou mouku a prášek do pečiva.
Nakonec jemně vmíchej tvaroh.
Těsto pak rozprostři na dno pečicí nádoby vyložené pečicím papírem (já jsem použila formu o průměru 29 cm).
Nahoru rozprostři hrušky nakrájené na tenké plátky, posyp mandlemi, přikryj alobalem a dej péct asi na 30 minut. Doba se může lišit podle trouby a rozměru nádoby.
Deset minut před koncem pečení můžeš alobal sundat, ať koláč zezlátne.
Hotový koláč pak rozkrájej do krabiček, a pokud ho nesníš celý, zbytek zamraž, v superhektických dnech jako když najdeš.

Výživové hodnoty celého koláče

2 075 kcal

v celém koláči

Bílkoviny 93 g

Sacharidy 216 g

Tuky 85 g

Vláknina 54,8 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Hruškový koláč s mákem

Kolik má hruškový koláč s mákem kalorií?

Celý koláč vyjde na 2 075 kcal. K tomu 93 g bílkovin, 216 g sacharidů a 85 g tuku. Kolik kalorií vyjde na tvůj dílek, spočítá aplikace podle tvého cíle.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 40 minut. Potřebuješ na to 9 surovin a postup má 8 kroků.

Dá se hruškový koláč s mákem připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.