Čokoládové řezy

30 minKoláče a buchty

Celý koláč vyjde na 2 271 kcal. K tomu 89 g bílkovin, 279 g sacharidů a 82 g tuku. Hotovo za 30 minut. Ukrojí se z něj dílek, velikost podle tvého denního cíle.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 24. týden od Helen. Vaří se v něm víc jídel na celý týden najednou.

Suroviny na celý koláč

Surovina	Tvá gramáž
Vejce
Cukr
Máslo
Polotučné mléko
Řecký jogurt 0 % tuku
Hořké kakao
Celozrnná mouka
Vločky ovesné jemné
Kypřící prášek

Postup

Troubu si předehřej na 180 °C, pečící program, horní a spodní ohřev.
Ve větší míse si vyšlehej vajíčka s cukrem a během šlehání přilij máslo, mléko a jogurt.
Do mokré směsi opatrně vmíchej kakao, kypřící prášek, špetku soli, celozrnnou mouku a ovesné vločky.
Hotové těsto nalij do pečícím papírem vyložené formy. Já jsem použila formu na koláč s průměrem 32 cm.
Čokoládový korpus peč na 180 °C cca 20 minut. Před vytažením do něj píchni špejli, ať se ujistíš, že je hotový.
Teď si připrav polevu. Do menší mističky nalámej hořkou čokoládu a přidej k ní máslo.
Směs nechej rozpustit v mikrovlnce. Pozor, stačí chvilinka.
Do rozpuštěné směsi vmíchej lžíci třtinového cukru.
Polevou polij hotový, ideálně vychladlý, korpus.
Co z koláče hned nesníš, nakrájej a zamraz a máš výbornou nouzovku do budoucna. Pak si můžeš vytáhnout jen tolik kousků, kolik potřebuješ, necháš je povolit a můžeš podávat.

Výživové hodnoty celého koláče

2 271 kcal

v celém koláči

Bílkoviny 89 g

Sacharidy 279 g

Tuky 82 g

Vláknina 51,0 g

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítám ti kalorický příjem a tenhle recept ti naservíruju s gramážemi přepočítanými na tvoje čísla. Stejně jako dalších 180 jídel a každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně Helen.

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Čokoládové řezy

Kolik má čokoládové řezy kalorií?

Celý koláč vyjde na 2 271 kcal. K tomu 89 g bílkovin, 279 g sacharidů a 82 g tuku. Kolik kalorií vyjde na tvůj dílek, spočítá aplikace podle tvého cíle.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 30 minut. Potřebuješ na to 9 surovin a postup má 10 kroků.

Dá se čokoládové řezy připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 21. 9. 2026.