Krtkův dort

25 minBuchty a dortíky

Jedna porce má 419 kcal. K tomu 23 g bílkovin, 47 g sacharidů a 15 g tuku. Hotovo za 25 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 39. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Tvá gramáž na míruNa míru
Vejce
Celozrnná mouka
Hořké kakao
Vanilkový cukr
Jedlá soda
Máslo
Banán
Tvaroh odtučněný vanička
Pudink
Zakysaná smetana 12 % tuku

Postup

Nejdříve předehřej troubu na 180 °C.
Připrav si dvě mističky, do jedné dej žloutek a do druhé bílek.
K žloutku přidej celozrnnou mouku, kakao, půl lžičky vanilkového cukru, špetku jedlé sody, špetku soli, máslo a lžíci zakysané smetany a vypracuj tuhé těsto. To rozděl na dvě poloviny a jednu z nich dej na 15 minut ztuhnout do mrazáku.
Bílek smíchej s tvarohem, vanilkovým pudinkem v prášku, zbylou zakysanou smetanou a zbytkem vanilkového cukru a máš krém.
Druhou polovinu těsta rozprostři přímo do skleněných krabiček na dno do tenoučké vrstvičky a na ni naskládej plátky banánu.
Navrch rozprostři tvarohový krém a nakonec ztuhlé těsto z mrazáku na hrubém struhadle nastrouhej navrch.
Peč na 180 °C přibližně 20 minut, dokud strouhaná vrstva navrchu nezezlátne a neztuhne.

Výživové hodnoty na 1 porci

419 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 23 g

Sacharidy 47 g

Tuky 15 g

Vláknina 6,1 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Krtkův dort

Kolik má krtkův dort kalorií?

Jedna porce má 419 kcal. K tomu 23 g bílkovin, 47 g sacharidů a 15 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 25 minut. Potřebuješ na to 10 surovin a postup má 7 kroků.

Dá se krtkův dort připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 8. 10. 2026.