Vepřové nudličky na kari s rýží

30 minMasová jídla

Jedna porce má 376 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 35 g sacharidů a 17 g tuku. Hotovo za 30 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 35. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Vepřová kýta	80 g
Slunečnicový olej	3 g
Celozrnná mouka	5 g
Smetana 12 % tuku	67 g
Cibule	10 g
Rýže	35 g
Polníček	20 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Nejprve si dej vařit rýži. Jen ji propláchni vodou, na 1 díl rýže použij 1 a půl dílu vody, tedy např. na 1 hrnek rýže přidej jeden a půl hrnku vody. Přidej do ní i trochu soli a dej vařit. Na mírném ohni nech probublávat cca 12 minut a pak sporák vypni a nech ji dojít pod pokličkou.
Mezitím vepřovou kýtu nakrájej na tenké nudličky asi 0,5 cm široké (nebo vytáhni předkrájené z mrazáku). Čím tenčí nudličky, tím rychleji bude maso hotové.
Na rozehřáté pánvi s olejem orestuj nakrájenou cibulku dozlatova. Přidej vepřové nudličky a restuj 3 minuty z jedné a 3 minuty z druhé strany, dokud se maso nezatáhne.
Maso zapraš celozrnnou moukou a zamíchej, mouka omáčku pěkně zahustí.
Zalij smetanou, okořeň kari kořením a pokud máš tak i trochou sójovky. Nech krátce probublat. Pokud máš omáčku raději řidší, přilij trochu vody.
Podávej s uvařenou rýží a čerstvým polníčkem navrch.

Výživové hodnoty na 1 porci

376 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 21 g

Sacharidy 35 g

Tuky 17 g

Vláknina 1,7 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Vepřové nudličky na kari s rýží

Kolik má vepřové nudličky na kari s rýží kalorií?

Jedna porce má 376 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 35 g sacharidů a 17 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 30 minut. Potřebuješ na to 7 surovin a postup má 6 kroků.

Dají se vepřové nudličky na kari s rýží připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.