Masala červená čočka s brambory

25 minLuštěninová jídla

Jedna porce má 390 kcal. K tomu 25 g bílkovin, 43 g sacharidů a 9 g tuku. Hotovo za 25 minut.

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Červená čočka	70 g
Ghee	3 g
Cibule	10 g
Mrkev	30 g
Balkánský sýr	30 g
Brambory	80 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Červenou čočku si nejdříve namoč, ideálně přes noc, a před vařením ji několikrát pořádně propláchni, ať z ní vymyješ látky, které způsobují nadýmání.
Oloupej a uvař si brambory ve vodě do měkka.
Mezitím na ghee orestuj nakrájenou cibuli dozlatova.
Přidej nakrájenou mrkev, propláchnutou červenou čočku a masala koření. Zalij ji jedním dílem vody, např. na 1 hrnek namočené čočky použij 1 hrnek vody. Přiklop a vař cca 15 minut do měkka. Můžeš přidat i trochu chilli.
Podávej s uvařenými brambory a navrch nadrob balkánský sýr.

Výživové hodnoty na 1 porci

390 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 25 g

Sacharidy 43 g

Tuky 9 g

Vláknina 20,0 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Masala červená čočka s brambory

Kolik má masala červená čočka s brambory kalorií?

Jedna porce má 390 kcal. K tomu 25 g bílkovin, 43 g sacharidů a 9 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 25 minut. Potřebuješ na to 6 surovin a postup má 5 kroků.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 8. 10. 2026.