Cizrna na paprice s balkánským sýrem a kuskusem

15 minLuštěninová jídla

Jedna porce má 403 kcal. K tomu 17 g bílkovin, 49 g sacharidů a 12 g tuku. Hotovo za 15 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 39. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Sterilovaná cizrna	80 g
Slunečnicový olej	3 g
Cibule	10 g
Paprika červená	40 g
Balkánský sýr	30 g
Kuskus celozrnný	50 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Na rozehřátém oleji orestuj nakrájenou cibulku dozlatova.
Přidej nakrájenou červenou papriku a restuj pár minut, dokud nezměkne.
Přihoď propláchnutou cizrnu bez nálevu, osol, opepři a přidej trochu sušeného oregana a sušeného česneku. Restuj 3 minuty.
Přisyp kuskus a zalij vroucí vodou (na 1 díl kuskusu 1 díl vroucí vody, tedy např. na 1 hrnek kuskusu 1 hrnek vody). Přiklop pokličkou a nech 5 minut nabobtnat.
Pak rozděl rovnou do krabiček.
Nakonec navrch nadrob balkánský sýr, zaklop a máš hotovo.

Výživové hodnoty na 1 porci

403 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 17 g

Sacharidy 49 g

Tuky 12 g

Vláknina 10,1 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Cizrna na paprice s balkánským sýrem a kuskusem

Kolik má cizrna na paprice s balkánským sýrem a kuskusem kalorií?

Jedna porce má 403 kcal. K tomu 17 g bílkovin, 49 g sacharidů a 12 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 15 minut. Potřebuješ na to 6 surovin a postup má 6 kroků.

Dá se cizrna na paprice s balkánským sýrem a kuskusem připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 8. 10. 2026.