Zapečený halloumi s květákem a bramborami
25 minBezmasá jídla
Jedna porce má 388 kcal. K tomu 25 g bílkovin, 23 g sacharidů a 22 g tuku. Hotovo za 25 minut.
Jak si tohle jídlo předpřipravit
Tenhle recept je v meal prep videu na 37. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊
Suroviny na jednu porci
| Surovina | Základní gramážeZákladní | Tvá gramáž na míruNa míru |
|---|---|---|
 Halloumi sýr | 66 g | |
 Brambory | 80 g | |
 Květák | 60 g | |
 Slunečnicový olej | 5 g | |
 Česnek | 4 g | |
 Řecký jogurt 0 % tuku | 70 g | |
 Rukola | 20 g |
Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.
Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.
Postup
- Troubu předehřej na 200 °C. Brambory omyj, nakrájej na tenké hranolky a rozprostři na plech.
- Na plech rozprostři i růžičky květáku, halloumi nakrájený na plátky a pár stroužků neloupaného česneku.
- Všechny ingredience potři olejem, osol, lehce opepři a brambory můžeš posypat i trochou tymiánu.
- Peč cca 20 minut, dokud brambory a halloumi sýr nezezlátnou.
- Upečený česnek vymáčkni ze slupky a rozmíchej s jogurtem do dipu.
- Podávej s pečenými bramborami, květákem a halloumi sýrem.
Výživové hodnoty na 1 porci
388 kcal
v jedné porci
Nechceš a nemáš čas nic počítat?
Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.
Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼
Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.Časté dotazy k receptu Zapečený halloumi s květákem a bramborami
Kolik má zapečený halloumi s květákem a bramborami kalorií?
Jedna porce má 388 kcal. K tomu 25 g bílkovin, 23 g sacharidů a 22 g tuku.
Jak dlouho trvá příprava?
Hotovo máš za 25 minut. Potřebuješ na to 7 surovin a postup má 6 kroků.
Dá se zapečený halloumi s květákem a bramborami připravit dopředu?
Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.
Kolik čeho si mám navážit?
Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.
Ahoooj, jsem Helen.
Chemička potravinářka a výživová poradkyně.
A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.
Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.
A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.
A povedlo se!
Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.
Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.
Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵
Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky
Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 8. 10. 2026.
Další recepty v kategorii bezmasá jídla
15 min
Cuketové placky s kozím sýrem
17 min
Grilované halloumi s kuskusovým salátem
15 min
Salát s halloumi a restovanými bramborami
30 min
Těstoviny s dýňovou omáčkou
8 min
Zapečený camembert s tortillou a salátkem
Recepty › Bezmasá jídla › Zapečený halloumi s květákem a bramborami