Uzené tofu s bílým zelím a rýží

20 minLuštěninová jídla

5,0 z 5 · 1 hodnocení

Jedna porce má 379 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 51 g sacharidů a 10 g tuku. Hotovo za 20 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 38. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Uzené tofu	95 g
Slunečnicový olej	3 g
Cibule	10 g
Zelí bílé	40 g
Rýže	60 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Rýži dej vařit v osolené vodě s kurkumou v poměru 1:1,5 (například na 1 hrnek rýže jeden a půl hrnku vody). Na mírném ohni nech probublávat cca 12 minut, pak vypni a nech dojít pod pokličkou.
Na pánvi rozehřej ghee a orestuj nakrájenou cibulku do zlatova.
Přidej uzené tofu nakrájené na kostičky a bílé zelí nakrájené na tenoučké plátky. Restuj, dokud zelí nezměkne.
Podávej s uvařenou rýží.

Výživové hodnoty na 1 porci

379 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 21 g

Sacharidy 51 g

Tuky 10 g

Vláknina 2,2 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Uzené tofu s bílým zelím a rýží

Kolik má uzené tofu s bílým zelím a rýží kalorií?

Jedna porce má 379 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 51 g sacharidů a 10 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 20 minut. Potřebuješ na to 5 surovin a postup má 4 kroků.

Dá se uzené tofu s bílým zelím a rýží připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.