Nutrikalkulačka podle Helen Vyzkoušet na 3 dny zdarma3 dny zdarma
Zelí bílé, kalorie a nutriční hodnoty na 100 g

Zelí bílé: kalorie a nutriční hodnoty

31 kcal / 100 g

100 g má 31 kcal (131 kJ). Jedna hrst váží 40 g, což vyjde na 13 kcal. V té porci je 1,8 g sacharidů, 0,6 g bílkovin a 0,1 g tuku.

Nutriční hodnoty

13 kcal

Energetická hodnota · 53 kJ

g

Jedna hrst, tedy 40 g

Bílkoviny 0,6 g
Sacharidy 1,8 g
Tuky 0,1 g
Vláknina 1,1 g

Na 100 g: 31 kcal · 1,5 g bílkovin · 4,5 g sacharidů · 0,3 g tuku · 2,7 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 40 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla
Celkové kalorie 13 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,7 %

Obsahuje hlavně sacharidy.

Bílkoviny 0,6 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,4 %

Sacharidy 1,8 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,9 %

Tuky 0,1 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,2 %

Vláknina 1,1 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 3,6 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Bílé zelí je nejlevnější zelenina vůbec

31 kcal na sto gramů, hrst kolem 40 g vyjde na 13 kcal. Má 2,7 g vlákniny.

Hlávka vydrží v lednici týdny a stojí pár korun. Nastrouhané do salátu s jablkem a citronem je z něj jídlo, které se dá dělat celý rok.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

PotravinaNa 100 gBěžná porceSacharidy / 100 g
Zelí bílé31 kcal13 kcal (40 g)4,5 g
Mrkev42 kcal50 kcal (120 g)7,4 g
Kedlubna28 kcal45 kcal (160 g)3,5 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

Pan Mango vykukuje

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.

Časté dotazy

Kolik kalorií má bílé zelí?

Na 100 g má 31 kcal. Hrst kolem 40 g vyjde na 13 kcal.

Je zelí vhodné při hubnutí?

Velmi. Málo kalorií, hodně vlákniny, dlouhá trvanlivost a je nejlevnější ze všeho.

Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 9. 9. 2026.

Další potraviny v kategorii zelenina

PotravinyZelenina › Zelí bílé