Domácí zmrzlina s borůvkami a čokoládou

8 minDezerty do skleničky

Jedna porce má 384 kcal. K tomu 28 g bílkovin, 26 g sacharidů a 17 g tuku. Hotovo za 8 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 31. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Tvaroh polotučný vanička	250 g
Borůvky	50 g
Med	8 g
Čokoláda 85 % kakaa	10 g
Polotučné mléko	20 g
Mandle	5 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Tvaroh, zakysanou smetanu, med a borůvky rozmixuj dohladka.
Směs nalij zpět do vaničky.
Čokoládu s polotučným mlékem rozpusť v mikrovlnce a polij jí povrch.
Navrch posyp plátky mandlí.
Nech ztuhnout v mrazáku, ideálně několik hodin nebo přes noc. Aby ti zmrzlina troško povolila, před podáváním ji na hodinku přesuň z mrazáku do lednice. Pokud máš tvořítka na nanuky, pak je určitě použij.
Před podáváním je potřeba nechat zmrzlinu povolit. Takže pokud si ji chceš dát třeba na odpolední svačinku, vytáhni si ji a přesuň do ledničky už v době oběda.

Výživové hodnoty na 1 porci

384 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 28 g

Sacharidy 26 g

Tuky 17 g

Vláknina 3,2 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Domácí zmrzlina s borůvkami a čokoládou

Kolik má domácí zmrzlina s borůvkami a čokoládou kalorií?

Jedna porce má 384 kcal. K tomu 28 g bílkovin, 26 g sacharidů a 17 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 8 minut. Potřebuješ na to 6 surovin a postup má 6 kroků.

Dá se domácí zmrzlina s borůvkami a čokoládou připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.