Tofu se zeleninou a bulgurem
17 minLuštěninová jídla
Jedna porce má 273 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 24 g sacharidů a 10 g tuku. Hotovo za 17 minut.
Jak si tohle jídlo předpřipravit
Tenhle recept je v meal prep videu na 22. týden od Helen. Vaří se v něm víc jídel na celý týden najednou.
Suroviny na jednu porci
| Surovina | Tvá gramáž |
|---|---|
 Tofu | |
 Slunečnicový olej | |
 Mražená zelenina (čínská směs) | |
 Bulgur celozrnný |
Postup
- Bulgur propláchni vroucí vodou a zalij dvěma díly vroucí vody, např. na 1 hrnek bulguru použij 2 hrnky vroucí vody. Nech 15 minut nabobtnat.
- Mezitím na rozehřátém oleji orestuj tofu nakrájené na kostičky asi 3 minuty z každé strany do zlatavé barvy.
- K tofu přidej mraženou čínskou zeleninu a restuj dohromady cca 5 minut.
- Dochuť sójovou omáčkou, solí a pepřem. Podávej s nabobtnalým bulgurem.
Výživové hodnoty na 1 porci
273 kcal
v jedné porci
Nechceš gramy počítat ručně?
Spočítám ti kalorický příjem a tenhle recept ti naservíruju s gramážemi přepočítanými na tvoje čísla. Stejně jako dalších 180 jídel a každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně Helen.
Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.Časté dotazy k receptu Tofu se zeleninou a bulgurem
Kolik má tofu se zeleninou a bulgurem kalorií?
Jedna porce má 273 kcal. K tomu 21 g bílkovin, 24 g sacharidů a 10 g tuku.
Jak dlouho trvá příprava?
Hotovo máš za 17 minut. Potřebuješ na to 4 surovin a postup má 4 kroků.
Dá se tofu se zeleninou a bulgurem připravit dopředu?
Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.
Kolik čeho si mám navážit?
Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.
Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 21. 9. 2026.
Další recepty v kategorii luštěninová jídla
Červená čočka na kari s vejcem a chlebem17 min
Cizrna na kari s bulgurem15 min
Cizrna na paprice s balkánským sýrem a kuskusem15 min
Cizrna s pórkem, vejcem a rýží25 min
Cizrna v rajčatové omáčce s těstovinami17 min
Čočka na kyselo s vejcem a chlebem17 min
Fazole na kyselo s chlebem25 min
Křupavé tofu s rýžovými nudlemi a zeleninou20 min
Recepty › Luštěninová jídla › Tofu se zeleninou a bulgurem