Pomazánka z pečené papriky s mozzarellou

25 min

5,0 z 5 · 1 hodnocení

Jedna porce má 406 kcal. K tomu 29 g bílkovin, 29 g sacharidů a 18 g tuku. Hotovo za 25 minut.

Jak si tohle jídlo předpřipravit

Tenhle recept je v meal prep videu na 39. týden od Helen. Ukáže ti v něm, jak si připravit jídla na celý týden, tak mrkni.😊

Suroviny na jednu porci

Surovina	Základní gramážeZákladní	Tvá gramáž na míruNa míru
Paprika červená	160 g
Žervé	20 g
Mozzarella strouhaná	30 g
Tvaroh odtučněný vanička	125 g
Rukola	20 g
Křehké plátky se sušenými rajčaty a bazalkou	26 g
Česnek	2 g

Gramáže jsou v receptu nastavené tak, aby mělo jídlo dost bílkovin a kalorickou hodnotu okolo 400 kcal.

Pokud chceš gramáže přesně tobě na míru, ty vždycky najdeš v mé Nutrikalkulačce, která ti je spočítá na jeden klik.

Postup

Papriku omyj, osuš, dej celou do zapékací mističky a přihoď k ní i neloupaný stroužek česneku. Peč na 200 °C asi 30 minut, dokud slupka papriky nezčerná a nezačne se odlupovat. Nejjednodušší je přihodit si to k jinému pečenému jídlu, když už máš troubu stejně zapnutou.
Poté papriku vytáhni z trouby a oloupej. Pokud máš trochu času, na 10 minut ji přiklop talířem, ať se zapaří a jde pak líp loupat. Česnek jen vymáčkni ze slupky, po upečení je měkký a sladký, vůbec neštípe.
Ve větší misce smíchej papriku s upečeným česnekem, žervé, tvarohem a strouhanou mozzarellou a dochuť trochou soli a pepře. Ideálně všechno rozmixuj, je to pak ještě lepší.
Podávej s krekry nebo jiným oblíbeným pečivem a zeleninou, co najdeš doma.

Výživové hodnoty na 1 porci

406 kcal

v jedné porci

Bílkoviny 29 g

Sacharidy 29 g

Tuky 18 g

Vláknina 6,5 g

Nechceš a nemáš čas nic počítat?

Mrkni do Nutrikalkulačky, ve které si na startu vyplníš jen 8 hodnot a v tu chvíli ti spočítá gramáže všech 180+ rychlých jídel, přesně tobě na míru.

Helen do ní na konci každého týdne nahrává nový sezónní jídelníček na následující týden i se systémem, díky kterému strávíš vařením dohromady jen 1,5 hodiny týdně. Zvládneš to tak i po práci a při těch každodenních šílenostech. 💪🏼

Vyzkoušej 3 dny zdarma

Platíš až po zkušebním období. Zrušit můžeš kdykoli.

Časté dotazy k receptu Pomazánka z pečené papriky s mozzarellou

Kolik má pomazánka z pečené papriky s mozzarellou kalorií?

Jedna porce má 406 kcal. K tomu 29 g bílkovin, 29 g sacharidů a 18 g tuku.

Jak dlouho trvá příprava?

Hotovo máš za 25 minut. Potřebuješ na to 7 surovin a postup má 4 kroků.

Dá se pomazánka z pečené papriky s mozzarellou připravit dopředu?

Ano. Helen tenhle recept vaří v meal prep videu, kde si připravuje víc jídel na celý týden najednou. Video je přímo na téhle stránce.

Kolik čeho si mám navážit?

Gramáže tu schválně nejsou, spočítají se až podle tvé výšky, váhy a cíle. V Nutrikalkulačce uvidíš u každé suroviny číslo přímo pro sebe.

Co na recept říkají v aplikaci

Super dekuji 😀
Lenka V. · 22. 9. 2026

Ahoooj, jsem Helen.

Chemička potravinářka a výživová poradkyně.

A přes 8 let jsem sestavovala klientkám jídelníčky na míru. Přestože jsem jim vše do detailu naplánovala, stejně se mi pak ozývaly s tím, že jídelníček potřebují upravit, že jim onemocněly děti, nezvládají dodržet pohyb, a s dalšími překážkami jménem život.

Tu a tam jim něco zplesnivělo, zapomněly něco koupit a nevěděly, jak improvizovat.

A protože sama vím, že holt nejde vše naplánovat, rozhodla jsem se vytvořit aplikaci, ve které si budou moct své jídelníčky libovolně upravovat, tak aby je nestresovaly, ale bavily.

A povedlo se!

Postupně jsem do aplikace přidala automatické nákupní seznamy, meal prep systém, jak si přípravu rozplánovat, a spoustu dalších praktických funkcí, které jim šetří hromadu času a nervů.

Nutrikalkulačka jim připraví vše, co potřebují, a zvládají tak vše i při práci a každodenních šílenostech, což mi upřímně dělá největší radost.

Tímto děkuji všem svým klientkám, bez vás by Nutrikalkulačka zdaleka nebyla taková, jaká je. 🩵

Ing. Helena Lišková autorka Nutrikalkulačky

Recept i nutriční hodnoty sestavila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.