Žervé: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má žervé?

Na 100 g má žervé 233 kcal. Čtvrtina balení kolem 20 g vyjde na 47 kcal.

233 kcal / 100 g

100 g má 233 kcal (975 kJ). Jedno balení váží 80 g, což vyjde na 186 kcal. V té porci je 1,9 g sacharidů, 4,4 g bílkovin a 18,4 g tuku.

Nutriční hodnoty

186 kcal

Energetická hodnota · 780 kJ

Vlastní gramáž

Jedno balení, tedy 80 g

Bílkoviny 4,4 g

Sacharidy 1,9 g

Tuky 18,4 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 233 kcal · 5,5 g bílkovin · 2,4 g sacharidů · 23 g tuku · 0 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 80 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 186 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 9,6 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 4,4 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 3 %

Sacharidy 1,9 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 1 %

Tuky 18,4 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 29 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Žervé je smetanový sýr. Tedy hlavně tuk

233 kcal a 23 g tuku na sto gramů, bílkovin jen 5,5 g. Vypadá jako lehký čerstvý sýr, ale poměrem je to spíš máslo s chutí sýra.

Čtvrtina balení kolem 20 g vyjde na 47 kcal, což je na chleba v pořádku. Když chceš čerstvý sýr s bílkovinami, sáhni po cottage, ten má při 97 kcal dvojnásobek bílkovin a pětinu tuku.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Žervé	233 kcal	186 kcal (80 g)	2,4 g
Mozzarella	219 kcal	263 kcal (120 g)	2 g
Tvarůžky	129 kcal	129 kcal (100 g)	2,6 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

8 min

Chléb s žervé a šunkou, recept z Nutrikalkulačky

Chléb s žervé a šunkou 8 min

Chléb s žervé, šunkou a mozzarellou, recept z Nutrikalkulačky

Chléb s žervé, šunkou a mozzarellou 15 min

Chléb s žervé, šunkou a volským okem, recept z Nutrikalkulačky

Chléb s žervé, šunkou a volským okem 8 min

Zapečená tortilla s žervé a tvarůžkami, recept z Nutrikalkulačky

Zapečená tortilla s žervé a tvarůžkami 5 min

Celozrnný toast se šunkou a balkánským sýrem, recept z Nutrikalkulačky

Celozrnný toast se šunkou a balkánským sýrem 25 min

Cizrna s pórkem, vejcem a rýží

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.