Olivový olej: kalorie a nutriční hodnoty
897 kcal / 100 g
100 g má 897 kcal (3753 kJ). Jedna lžíce váží 10 g, což vyjde na 90 kcal. V té porci je 0 g sacharidů, 0 g bílkovin a 9,9 g tuku.
Nutriční hodnoty
90 kcal
Energetická hodnota · 375 kJ
Jedna lžíce, tedy 10 g
Na 100 g: 897 kcal · 0,1 g bílkovin · 0,1 g sacharidů · 99,5 g tuku · 0 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 10 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 4,6 %
Obsahuje hlavně tuky.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 0 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 0 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 16 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %
Olivový olej je zdravý a má 897 kcal. Obojí platí
Je to nejkoncentrovanější energie, kterou v kuchyni máš, 99,5 g tuku na sto gramů. Lžíce váží 10 g a vyjde na 90 kcal. Dvě lžíce na salát jsou 180 kcal, tedy skoro jako pořádná svačina.
Přitom je to tuk, který chceš. Nejde o to ho vyřadit, jde o to ho odměřit. Nejčastější chyba, kterou u klientek vidím, je olej lítý z lahve od oka, protože „je přece zdravý“.
Praktická věc: pořiď si na olej lžíci a používej ji. Nebo rozprašovač. Rozdíl mezi odměřenou lžící a volným nalitím bývá i sto kalorií u jednoho jídla, a to je za týden slušná porce.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Recepty z Nutrikalkulačky
Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.
Nechceš gramy počítat ručně?
Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.
Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má lžíce olivového oleje?
Lžíce olivového oleje váží zhruba 10 g a má 90 kcal. Na 100 g má olej 897 kcal.
Můžu používat olivový olej při hubnutí?
Můžeš a měla bys, jen ho odměřuj. Lžíce je porce, lití od oka bývá dvojnásobek.
Je olivový olej lepší než jiné oleje?
Kaloricky jsou všechny oleje prakticky stejné, kolem 900 kcal na 100 g. Olivový má lepší složení tuků, ale ušetřit se na volbě oleje nedá, jen na množství.
Kolik oleje denně?
Jedna až dvě lžíce denně jsou běžné množství, tedy 90 až 180 kcal. Počítej k tomu i olej, na kterém smažíš.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 9. 9. 2026.
