Hovězí: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má hovězí maso?

Syrové hovězí má 176 kcal na 100 g. Porce kolem 150 g vyjde na 264 kcal.

Q: Kolik má hovězí bílkovin?

Na 100 g má 19,9 g bílkovin a 10,6 g tuku.

176 kcal / 100 g

100 g má 176 kcal (736 kJ). Porce váží 150 g, což vyjde na 264 kcal. V té porci je 0,4 g sacharidů, 29,9 g bílkovin a 15,9 g tuku.

Nutriční hodnoty

264 kcal

Energetická hodnota · 1105 kJ

Vlastní gramáž

Porce, tedy 150 g

Bílkoviny 29,9 g

Sacharidy 0,4 g

Tuky 15,9 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 176 kcal · 19,9 g bílkovin · 0,2 g sacharidů · 10,6 g tuku · 0 g vlákniny.

Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 150 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 264 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 14 %

Obsahuje hlavně tuky a bílkoviny.

Bílkoviny 29,9 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 21 %

Sacharidy 0,4 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,2 %

Tuky 15,9 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 25 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Hovězí má několikanásobek železa proti kuřeti

176 kcal a 10,6 g tuku na sto gramů, k tomu 20 g bílkovin. Je tučnější než kuře, ale dodá několikanásobek železa proti kuřeti, a k tomu zinek.

Porce kolem 150 g vyjde na 264 kcal. Libové kousky jako zadní nebo svíčková mají výrazně méně tuku než mleté, takže při výběru se to vyplatí hlídat.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Hovězí	176 kcal	264 kcal (150 g)	0,2 g
Vejce	151 kcal	76 kcal (50 g)	0 g
Kuřecí prsa	106 kcal	159 kcal (150 g)	0 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

18 min

Asijské hovězí nudličky, recept z Nutrikalkulačky

Asijské hovězí nudličky 20 min

Hovězí nudličky s těstovinami a balkánským sýrem, recept z Nutrikalkulačky

Hovězí nudličky s těstovinami a balkánským sýrem 20 min

Hovězí steak s batáty a salátkem, recept z Nutrikalkulačky

Hovězí steak s batáty a salátkem 20 min

Hovězí steak s bulgurem a salátkem, recept z Nutrikalkulačky

Hovězí steak s bulgurem a salátkem 35 min

Hovězí steak s pečenými bramborami a kimchi, recept z Nutrikalkulačky

Hovězí steak s pečenými bramborami a kimchi 35 min

Ratatouille s hovězím masem

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.