Hovězí mleté libové maso: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má mleté hovězí maso?

Libové mleté hovězí má 176 kcal na 100 g. Porce kolem 150 g vyjde na 264 kcal.

176 kcal / 100 g

100 g má 176 kcal (736 kJ). Porce váží 150 g, což vyjde na 264 kcal. V té porci je 0,4 g sacharidů, 29,9 g bílkovin a 15,9 g tuku.

Nutriční hodnoty

264 kcal

Energetická hodnota · 1105 kJ

Vlastní gramáž

Porce, tedy 150 g

Bílkoviny 29,9 g

Sacharidy 0,4 g

Tuky 15,9 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 176 kcal · 19,9 g bílkovin · 0,2 g sacharidů · 10,6 g tuku · 0 g vlákniny.

Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 150 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 264 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 14 %

Obsahuje hlavně tuky a bílkoviny.

Bílkoviny 29,9 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 21 %

Sacharidy 0,4 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,2 %

Tuky 15,9 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 25 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Mleté hovězí má víc tuku, i to libové

176 kcal a 10,6 g tuku na sto gramů, k tomu 20 g bílkovin. Proti mletému kuřecímu, které má 106 kcal, je to o dvě třetiny víc.

Porce kolem 150 g vyjde na 264 kcal. Za ten rozdíl dostaneš chuť a železo. Když děláš boloňskou, půl na půl s krůtím je dobrý kompromis.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Hovězí mleté libové maso	176 kcal	264 kcal (150 g)	0,2 g
Vejce	151 kcal	76 kcal (50 g)	0 g
Kuřecí prsa	106 kcal	159 kcal (150 g)	0 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

35 min

Boloňské lasagne, recept z Nutrikalkulačky

Boloňské lasagne 20 min

Boloňské těstoviny s mletým masem, recept z Nutrikalkulačky

Boloňské těstoviny s mletým masem 25 min

Boloňské špagety s mletým masem, recept z Nutrikalkulačky

Boloňské špagety s mletým masem 30 min

Zapečené plněné papriky mletým masem

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.

Časté dotazy

Kolik kalorií má mleté hovězí maso?

Libové mleté hovězí má 176 kcal na 100 g. Porce kolem 150 g vyjde na 264 kcal.

Co je libovější, mleté hovězí, nebo kuřecí?

Kuřecí, výrazně. Má 106 kcal a 1 g tuku na 100 g, hovězí 176 kcal a 10,6 g tuku.

Je mleté hovězí vhodné při hubnutí?

Ano, jen s menší porcí nebo v kombinaci s krůtím. Za kalorie navíc dostaneš železo a chuť.

Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 9. 9. 2026.

Další potraviny v kategorii maso a vejce

Vejce151 kcal / 100 g ›

Kuřecí prsa106 kcal / 100 g ›

Losos158 kcal / 100 g ›

Kuřecí játra119 kcal / 100 g ›

Vepřová panenka130 kcal / 100 g ›

Krevety72 kcal / 100 g ›

Kuřecí stehno187 kcal / 100 g ›

Vepřová kýta143 kcal / 100 g ›

Potraviny › Maso a vejce › Hovězí mleté libové maso