Hermelín: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má hermelín?

Na 100 g má hermelín 326 kcal. Celé balení 120 g vyjde na 391 kcal.

Q: Kolik má hermelín tuku?

Na 100 g má 28 g tuku a 18 g bílkovin.

326 kcal / 100 g

100 g má 326 kcal (1364 kJ). Tři čtvrtiny balení váží 90 g, což vyjde na 293 kcal. V té porci je 0,5 g sacharidů, 16,2 g bílkovin a 25,2 g tuku.

Nutriční hodnoty

293 kcal

Energetická hodnota · 1228 kJ

Vlastní gramáž

Tři čtvrtiny balení, tedy 90 g

Bílkoviny 16,2 g

Sacharidy 0,5 g

Tuky 25,2 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 326 kcal · 18 g bílkovin · 0,5 g sacharidů · 28 g tuku · 0 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 90 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 293 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 15 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 16,2 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 11 %

Sacharidy 0,5 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,2 %

Tuky 25,2 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 39 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Hermelín je kalorický sýr, počítej ho po čtvrtkách

Hermelín má 326 kcal na sto gramů, 28 g tuku a 18 g bílkovin. Čtvrtina balení kolem 30 g vyjde na 98 kcal, polovina kolem 60 g na 196 kcal.

Celé balení 120 g má 391 kcal, to je zhruba pětina denního příjmu. Proti camembertu, který má 300 kcal na sto gramů, má hermelín víc tuku i kalorií.

Nejvíc kalorií se k němu přidává zapékáním s olejem a pečivem. Když máš chuť na hermelín, dej si čtvrtinu balení k zelenině a pečivo k tomu spočítej zvlášť.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky