Vývar: kalorie a nutriční hodnoty
6 kcal / 100 g
100 g má 6 kcal (25 kJ). Hrnek váží 300 g, což vyjde na 18 kcal. V té porci je 1,3 g sacharidů, 1,9 g bílkovin a 0,6 g tuku.
Nutriční hodnoty
18 kcal
Energetická hodnota · 75 kJ
Hrnek, tedy 300 g
Na 100 g: 6 kcal · 0,6 g bílkovin · 0,4 g sacharidů · 0,2 g tuku · 0 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 300 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,9 %
Obsahuje bílkoviny, sacharidy i tuky.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 1,3 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,7 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 1 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %
Má vývar nějaké kalorie?
Vývar má 6 kcal na 100 g. Čtvrtina hrnku (50 g) jsou 3 kcal, půl hrnku (150 g) 9 kcal a celý hrnek (300 g) 18 kcal, zhruba 1 % denního příjmu.
Na 100 g má 0,6 g bílkovin, 0,4 g sacharidů a 0,2 g tuku. V polévce pak počítej hlavně to, co do něj přidáš, tedy nudle, maso a zeleninu.
Uvař ho víc najednou a zamraz po porcích, třeba v krabičkách nebo ve formě na led. Kostkou pak podliješ maso nebo zeleninu na pánvi. Rizoto a omáčky s ním chutnají plněji než s vodou. Tuk, který po vychladnutí ztuhne na hladině, sebereš lžící.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 180+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má vývar?
6 kcal na 100 g. Hrnek (300 g) má 18 kcal.
Musím vývar počítat do kalorií?
Samotný se skoro neprojeví, půl hrnku (150 g) má 9 kcal. Počítej hlavně nudle, maso a další přísady.
Jak vývar uchovat?
Zamraz ho po porcích v krabičkách nebo ve formě na led. Vytáhneš jen tolik, kolik potřebuješ.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.
