Mák celý: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má mák?

Na 100 g má mák 523 kcal. Lžička kolem 5 g vyjde na 26 kcal.

Q: Kolik má mák vlákniny?

Na 100 g má 19,5 g vlákniny a 20 g bílkovin.

523 kcal / 100 g

100 g má 523 kcal (2188 kJ). Jedna lžička váží 5 g, což vyjde na 26 kcal. V té porci je 0,4 g sacharidů, 1 g bílkovin a 2,1 g tuku.

Nutriční hodnoty

26 kcal

Energetická hodnota · 109 kJ

Vlastní gramáž

Jedna lžička, tedy 5 g

Bílkoviny 1 g

Sacharidy 0,4 g

Tuky 2,1 g

Vláknina 1 g

Na 100 g: 523 kcal · 20 g bílkovin · 8 g sacharidů · 41,6 g tuku · 19,5 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 5 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 26 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 1,4 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 1 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,7 %

Sacharidy 0,4 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,2 %

Tuky 2,1 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 3,2 %

Vláknina 1 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 3,2 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Mák má 19,5 g vlákniny a hodně vápníku

523 kcal a 41,6 g tuku na sto gramů, ale i 20 g bílkovin a 19,5 g vlákniny. Lžička váží 5 g a vyjde na 26 kcal.

Do buchet a na tvaroh se používá v množstvích, kde kalorie nerozhodují. Celý mák se ale vyplatí umlít, jinak velkou část toho, co v něm je, nevyužiješ.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Mák celý	523 kcal	26 kcal (5 g)	8 g
Chia semínka	495 kcal	25 kcal (5 g)	20 g
Mandle	613 kcal	31 kcal (5 g)	7 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

8 min

Čokotvaroh se švestkami a mákem

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.