Fermentovaná rajčatová omáčka: kalorie a nutriční hodnoty
54 kcal / 100 g
100 g má 54 kcal (226 kJ). Jedna lžíce váží 10 g, což vyjde na 5 kcal. V té porci je 1,2 g sacharidů, 0,1 g bílkovin a 0 g tuku.
Nutriční hodnoty
5 kcal
Energetická hodnota · 23 kJ
Jedna lžíce, tedy 10 g
Na 100 g: 54 kcal · 0,9 g bílkovin · 11,6 g sacharidů · 0,2 g tuku · 0 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 10 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,3 %
Obsahuje hlavně sacharidy.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,1 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,6 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 0 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %
Fermentovaná rajčatová omáčka dochutí jídlo skoro bez kalorií
Fermentovaná rajčatová omáčka má 54 kcal na sto gramů. Lžíce váží kolem 10 g a vyjde na 5 kcal, takže ji v číslech jídla prakticky nepoznáš.
Skoro všechny její kalorie jsou ze sacharidů, na sto gramů jich má 11,6 g. Tuk ani bílkoviny v ní nehrají roli.
Používám ji tam, kde by jinak skončil hotový dresink. Tři lžíce (30 g) do tortilly vyjdou na 16 kcal a jídlo má šťávu i chuť.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Recepty z Nutrikalkulačky
Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 180+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má fermentovaná rajčatová omáčka?
Na 100 g má 54 kcal. Lžíce (10 g) vyjde na 5 kcal.
Kolik má fermentovaná rajčatová omáčka sacharidů?
Na 100 g má 11,6 g sacharidů. V jedné lžíci je to kolem 1 g.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 8. 10. 2026.
