Čerstvý kozí sýr: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má kozí sýr?

Čerstvý kozí sýr má 260 kcal na 100 g. Čtvrtina balení kolem 30 g vyjde na 78 kcal.

Q: Kolik má kozí sýr bílkovin?

Na 100 g má 22 g bílkovin a 16 g tuku.

260 kcal / 100 g

100 g má 260 kcal (1088 kJ). Jedno balení váží 120 g, což vyjde na 312 kcal. V té porci je 0,6 g sacharidů, 26,4 g bílkovin a 19,2 g tuku.

Nutriční hodnoty

312 kcal

Energetická hodnota · 1305 kJ

Vlastní gramáž

Jedno balení, tedy 120 g

Bílkoviny 26,4 g

Sacharidy 0,6 g

Tuky 19,2 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 260 kcal · 22 g bílkovin · 0,5 g sacharidů · 16 g tuku · 0 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 120 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 312 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 16 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 26,4 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 18 %

Sacharidy 0,6 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,3 %

Tuky 19,2 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 30 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kozí sýr má 22 g bílkovin a výraznou chuť

260 kcal a 16 g tuku na sto gramů, ale 22 g bílkovin. Čtvrtina balení kolem 30 g vyjde na 78 kcal.

Je výrazný, takže ho na salát nebo do zapékání stačí málo. A pro ty, komu nedělá dobře kravské mléko, bývá kozí snesitelnější.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Čerstvý kozí sýr	260 kcal	312 kcal (120 g)	0,5 g
Mozzarella	219 kcal	263 kcal (120 g)	2 g
Tvarůžky	129 kcal	129 kcal (100 g)	2,6 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

15 min

Cuketové placky s kozím sýrem

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.