Nutrikalkulačka podle Helen Vyzkoušet na 3 dny zdarma3 dny zdarma
Tempeh, kalorie a nutriční hodnoty na 100 g

Tempeh: kalorie a nutriční hodnoty

290 kcal / 100 g

100 g má 290 kcal (1213 kJ). Jedno balení váží 190 g, což vyjde na 551 kcal. V té porci je 19 g sacharidů, 38 g bílkovin a 36,1 g tuku.

Nutriční hodnoty

551 kcal

Energetická hodnota · 2305 kJ

g

Jedno balení, tedy 190 g

Bílkoviny 38 g
Sacharidy 19 g
Tuky 36,1 g
Vláknina 0 g

Na 100 g: 290 kcal · 20 g bílkovin · 10 g sacharidů · 19 g tuku · 0 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 190 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla
Celkové kalorie 551 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 29 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 38 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 26 %

Sacharidy 19 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 9,8 %

Tuky 36,1 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 56 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Tempeh: kolik kalorií má balení

Tempeh má 290 kcal na 100 g. Třetina balení (63 g) má 183 kcal a celé balení (190 g) 551 kcal. Dvě balení (380 g) vyjdou na 1102 kcal, což je 57 % denního příjmu.

Na 100 g má 20 g bílkovin, 19 g tuku a 10 g sacharidů.

Nakrájej ho na tenké plátky nebo kostky a nech chvíli v marinádě ze sójové omáčky, česneku a zázvoru. Potom ho opeč na pánvi dozlatova, na povrchu má být křupavý. Rozdrobený mezi prsty poslouží jako náhrada mletého masa do omáčky.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

PotravinaNa 100 gBěžná porceSacharidy / 100 g
Tempeh290 kcal551 kcal (190 g)10 g
Cizrna336 kcal252 kcal (75 g)44 g
Tofu134 kcal255 kcal (190 g)2 g
Pan Mango vykukuje Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně

Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ

Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.

Vyzkoušet 3 dny zdarma

Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.

Časté dotazy

Kolik kalorií má tempeh?

290 kcal na 100 g. Třetina balení (63 g) má 183 kcal.

Kolik bílkovin má tempeh?

Na 100 g má 20 g bílkovin, 19 g tuku a 10 g sacharidů.

Jak tempeh připravit?

Nakrájej ho na plátky, nech v marinádě a opeč na pánvi dozlatova.

Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.

Další potraviny v kategorii luštěniny

Potraviny › Luštěniny › Tempeh