Hrách žlutý: kalorie a nutriční hodnoty
348 kcal / 100 g
100 g má 348 kcal (1456 kJ). Porce (syrové) váží 75 g, což vyjde na 261 kcal. V té porci je 46,1 g sacharidů, 17,8 g bílkovin a 1,1 g tuku.
Nutriční hodnoty
261 kcal
Energetická hodnota · 1092 kJ
Porce (syrové), tedy 75 g
Na 100 g: 348 kcal · 23,7 g bílkovin · 61,5 g sacharidů · 1,4 g tuku · 14 g vlákniny.
Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.
Vláknina je tu vedená zvlášť od sacharidů, proto součet živin vychází přes 100 g. Hodnoty prověřujeme.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 75 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 14 %
Obsahuje hlavně sacharidy.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 12 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 24 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 1,6 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 35 %
Žlutý hrách a kalorie na porci
Žlutý hrách má 348 kcal na sto gramů. Menší porce 50 g vyjde na 174 kcal, asi 9 % denního příjmu, porce 75 g na 261 kcal. Větší porce 100 g má 348 kcal, tedy 18 %. Velikost porcí je orientační a počítá se se suchým hrachem, odvaž ho proto ještě před vařením.
Na sto gramů má 61,5 g sacharidů, 23,7 g bílkovin, 14 g vlákniny a 1,4 g tuku.
Půlený hrách stačí propláchnout, celý potřebuje namočit přes noc. Při varu se dělá pěna, tu seber lžící. Na kaši ho vař do úplného rozpadu a pak jen prošlehej metlou.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má žlutý hrách?
Na 100 g suchého má 348 kcal. Menší porce 50 g vyjde na 174 kcal.
Kolik bílkovin má žlutý hrách?
Na 100 g suchého má 23,7 g bílkovin a 14 g vlákniny.
Váží se hrách před vařením?
Ano, čísla platí pro suchý hrách. Važ ho dřív, než ho namočíš nebo uvaříš.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.
