Skořice: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má skořice?

Na 100 g má skořice 248 kcal, ale běžná dávka je půl lžičky (2 g), tedy 5 kcal.

248 kcal / 100 g

100 g má 248 kcal (1038 kJ). Špetka váží 0,3 g, což vyjde na 1 kcal. V té porci je 0,1 g sacharidů, 0 g bílkovin a 0 g tuku.

Nutriční hodnoty

1 kcal

Energetická hodnota · 3 kJ

Vlastní gramáž

Špetka, tedy 0,3 g

Bílkoviny 0 g

Sacharidy 0,1 g

Tuky 0 g

Vláknina 0,2 g

Na 100 g: 248 kcal · 3,9 g bílkovin · 27,6 g sacharidů · 2,2 g tuku · 53,4 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 0,3 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 1 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0 %

Obsahuje hlavně sacharidy.

Bílkoviny 0 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0 %

Sacharidy 0,1 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0 %

Tuky 0 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 0 %

Vláknina 0,2 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0,5 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Skořice osladí bez cukru. To je celé kouzlo

248 kcal na sto gramů vypadá hodně, ale skořice se sype po špetkách. Půl lžičky váží 2 g a vyjde na 5 kcal.

Používám ji všude, kde bych jinak sáhla po cukru. Do kaše, do tvarohu, na jablka. Chuťově uděláš dojem sladkosti, aniž bys přidala jediný gram cukru, a to je při hubnutí trik, který vydrží.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Skořice	248 kcal	1 kcal (0,3 g)	27,6 g
Sůl	0 kcal	0 kcal (1 g)	0 g
Pesto	418 kcal	21 kcal (5 g)	8,3 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

Banánové overnight oats, recept z Nutrikalkulačky

8 min Banánové overnight oats282 kcal / porce

Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně

Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ

Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 180+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.

Vyzkoušet 3 dny zdarma

Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.

Časté dotazy

Kolik kalorií má skořice?

Na 100 g má skořice 248 kcal, ale běžná dávka je půl lžičky (2 g), tedy 5 kcal.

Pomáhá skořice hubnout?

Přímo ne. Nepřímo ano, protože jídlu dodá dojem sladkosti a nemusíš přidávat cukr.

Kolik skořice denně?

Do půl lžičky denně. Běžná mletá skořice u nás je kasie a ta obsahuje kumarin, kterého by se denně nemělo jíst mnoho. U cejlonské skořice je limit výrazně volnější.

Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 13. 10. 2026.