Tahini: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má tahini?

595 kcal na 100 g. Lžíce (15 g) má 89 kcal, lžička (5 g) 30 kcal.

Q: Kolik tuku má tahini?

Na 100 g má 53,8 g tuku, 17 g bílkovin a 11,9 g sacharidů.

595 kcal / 100 g

100 g má 595 kcal (2489 kJ). Jedna lžička váží 5 g, což vyjde na 30 kcal. V té porci je 0,6 g sacharidů, 0,8 g bílkovin a 2,7 g tuku.

Nutriční hodnoty

30 kcal

Energetická hodnota · 124 kJ

Vlastní gramáž

Jedna lžička, tedy 5 g

Bílkoviny 0,8 g

Sacharidy 0,6 g

Tuky 2,7 g

Vláknina 0,5 g

Na 100 g: 595 kcal · 17 g bílkovin · 11,9 g sacharidů · 53,8 g tuku · 9,3 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 5 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 30 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 1,5 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 0,8 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,6 %

Sacharidy 0,6 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,3 %

Tuky 2,7 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 4,2 %

Vláknina 0,5 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 1,6 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kolik kalorií má lžíce tahini

Tahini má 595 kcal na 100 g. Lžička (5 g) je 30 kcal, lžíce (15 g) 89 kcal, tedy asi 5 % denního příjmu.

Více než polovinu tvoří tuk, 53,8 g na 100 g. Bílkovin má 17 g, sacharidů 11,9 g a vlákniny 9,3 g.

Ve sklenici se nahoře odděluje olej, před použitím ji proto promíchej až ode dna. Když tahini ředíš citronem a vodou na zálivku, napřed zhoustne a zhrudkovatí, to je v pořádku. Míchej dál a přilévej vodu po troškách, až zkrémovatí. Rozhoduje množství, tak ho odměřuj lžičkou.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky