Polohrubá mouka: kalorie a nutriční hodnoty
346 kcal / 100 g
100 g má 346 kcal (1448 kJ). Jedna lžíce váží 10 g, což vyjde na 35 kcal. V té porci je 7,2 g sacharidů, 1 g bílkovin a 0,1 g tuku.
Nutriční hodnoty
35 kcal
Energetická hodnota · 145 kJ
Jedna lžíce, tedy 10 g
Na 100 g: 346 kcal · 10 g bílkovin · 72 g sacharidů · 1 g tuku · 2,2 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 10 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 1,8 %
Obsahuje hlavně sacharidy.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,7 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 3,7 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,2 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 0,7 %
Polohrubá mouka: kalorie ve lžíci i ve 100 g
Polohrubá mouka má 346 kcal na 100 g. Na lžíci (10 g) to dělá 35 kcal a 2 % denního příjmu, na 2 lžíce (20 g) 69 kcal, na 3 lžíce (30 g) 104 kcal. Když jí dáš 4 lžíce (40 g), počítej 138 kcal, u 5 lžic (50 g) 173 kcal a u 6 lžic (60 g) 208 kcal, tedy 11 %.
Sacharidů je ve 100 g 72 g, bílkovin 10 g a vlákniny 2,2 g. Tuku má jen 1 g.
Sáhni po ní, když pečeš bábovku, buchty nebo děláš knedlíky a noky. Před zapracováním ji prosej, těsto bude jemnější a bez hrudek. Skladuj ji v suchu v uzavřené dóze.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má polohrubá mouka?
346 kcal na 100 g. Lžíce (10 g) vyjde na 35 kcal.
Kolik kalorií má 5 lžic polohrubé mouky?
5 lžic (50 g) má 173 kcal, což je asi 9 % denního příjmu.
Na co se polohrubá mouka používá?
Na bábovky, buchty, knedlíky a noky. Před použitím se vyplatí ji prosít.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.
