Krůtí mleté maso: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má krůtí mleté maso?

Syrové má 114 kcal na 100 g. Porce kolem 150 g vyjde na 171 kcal.

Q: Je krůtí mleté maso libové?

Velmi. Má jen 3,5 g tuku na 100 g a 21 g bílkovin, což je proti mletému hovězímu i vepřovému výrazně lepší poměr.

114 kcal / 100 g

100 g má 114 kcal (477 kJ). Porce váží 150 g, což vyjde na 171 kcal. V té porci je 0 g sacharidů, 31,5 g bílkovin a 5,2 g tuku.

Nutriční hodnoty

171 kcal

Energetická hodnota · 715 kJ

Vlastní gramáž

Porce, tedy 150 g

Bílkoviny 31,5 g

Sacharidy 0 g

Tuky 5,2 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 114 kcal · 21 g bílkovin · 0 g sacharidů · 3,5 g tuku · 0 g vlákniny.

Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 150 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 171 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 8,9 %

Obsahuje hlavně bílkoviny.

Bílkoviny 31,5 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 22 %

Sacharidy 0 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0 %

Tuky 5,2 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 8,2 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Krůtí mleté maso je proti hovězímu a vepřovému výrazně libovější

114 kcal a jen 3,5 g tuku na sto gramů, k tomu 21 g bílkovin. Proti mletému hovězímu nebo vepřovému je to obrovský rozdíl. Ještě o kousek libovější je mleté kuřecí.

Porce kolem 150 g vyjde na 171 kcal a dodá 32 g bílkovin. Je sušší, takže do karbanátků nebo boloňské přidej rajčata či cuketu, aby maso nevyschlo.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce
Krůtí mleté maso	114 kcal	171 kcal (150 g)
Vejce	151 kcal	76 kcal (50 g)
Kuřecí prsa	106 kcal	159 kcal (150 g)

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

45 min

Plněná cuketa s mletým krůtím masem

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.