Krůtí játra: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií mají krůtí játra?

Syrová krůtí játra mají 127 kcal na 100 g. Porce kolem 150 g vyjde na 191 kcal.

Q: Kolik mají krůtí játra bílkovin?

Na 100 g mají 20 g bílkovin a 4 g tuku.

127 kcal / 100 g

100 g má 127 kcal (531 kJ). Porce váží 150 g, což vyjde na 190 kcal. V té porci je 3,5 g sacharidů, 30 g bílkovin a 6 g tuku.

Nutriční hodnoty

190 kcal

Energetická hodnota · 797 kJ

Vlastní gramáž

Porce, tedy 150 g

Bílkoviny 30 g

Sacharidy 3,5 g

Tuky 6 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 127 kcal · 20 g bílkovin · 2,3 g sacharidů · 4 g tuku · 0 g vlákniny.

Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 150 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 190 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 9,9 %

Obsahuje hlavně bílkoviny.

Bílkoviny 30 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 21 %

Sacharidy 3,5 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 1,8 %

Tuky 6 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 9,4 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Krůtí játra jsou levná bílkovina

127 kcal a 20 g bílkovin na sto gramů, tuku jen 4 g. Poměrem se blíží kuřecím prsům a stojí zlomek.

Porce kolem 150 g vyjde na 191 kcal. Stejně jako u kuřecích jater platí, že se nesmí přepéct a že jednou za týden až dva stačí, protože jsou na živiny hodně koncentrovaná.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

Potravina	Na 100 g	Běžná porce	Sacharidy / 100 g
Krůtí játra	127 kcal	190 kcal (150 g)	2,3 g
Vejce	151 kcal	76 kcal (50 g)	0 g
Kuřecí prsa	106 kcal	159 kcal (150 g)	0 g

Recepty z Nutrikalkulačky

Tyhle recepty najdeš přímo v Nutrikalkulačce, včetně gramáží přepočítaných na tvoje čísla.

17 min

Krůtí játra na cibulce s rýží

Nechceš gramy počítat ručně?

Spočítá tvůj kalorický příjem a naservíruje ti jídla přepočítaná na tvoje čísla, takže přesně víš, co a kolik sníst. Každý týden nový sezonní jídelníček od výživové poradkyně, jídla si můžeš vyměnit, doplnit vlastní potraviny a nakoupit podle hotového seznamu.

Vyzkoušet na 3 dny zdarma Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.