Kokosová mouka: kalorie a nutriční hodnoty
310 kcal / 100 g
100 g má 310 kcal (1297 kJ). Jedna lžíce váží 10 g, což vyjde na 31 kcal. V té porci je 2,1 g sacharidů, 1,9 g bílkovin a 0,8 g tuku.
Nutriční hodnoty
31 kcal
Energetická hodnota · 130 kJ
Jedna lžíce, tedy 10 g
Na 100 g: 310 kcal · 19,2 g bílkovin · 20,8 g sacharidů · 8,1 g tuku · 40,5 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 10 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 1,6 %
Obsahuje bílkoviny, sacharidy i tuky.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 1,3 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 1,1 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 1,3 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 13 %
Kokosová mouka po lžících
Kokosová mouka má 310 kcal na sto gramů. Lžíce (10 g) má 31 kcal, asi 2 % denního příjmu. Tři lžíce (30 g) vyjdou na 93 kcal, tedy 5 %, a pět lžic (50 g) na 155 kcal, kolem 8 %.
Vlákniny má 40,5 g na sto gramů. Sacharidů je 20,8 g, bílkovin 19,2 g a tuku 8,1 g.
Nasaje mnohem víc tekutiny než pšeničná, takže ji v receptu nejde vyměnit ve stejném množství. Dej jí míň, přidej vejce nebo mléko a těsto nech chvíli odstát, ať stihne nabobtnat.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má kokosová mouka?
Na 100 g má kokosová mouka 310 kcal. Lžíce (10 g) má 31 kcal.
Kolik vlákniny má kokosová mouka?
Na 100 g má 40,5 g vlákniny, 20,8 g sacharidů a 19,2 g bílkovin.
Můžu kokosovou moukou nahradit běžnou mouku?
Ne ve stejném množství. Saje hodně tekutiny, proto jí dej míň a přidej víc tekutin.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.
