Kapusta růžičková: kalorie a nutriční hodnoty
54 kcal / 100 g
100 g má 54 kcal (228 kJ). Jedna hrst váží 40 g, což vyjde na 22 kcal. V té porci je 2,5 g sacharidů, 1,8 g bílkovin a 0,2 g tuku.
Nutriční hodnoty
22 kcal
Energetická hodnota · 91 kJ
Jedna hrst, tedy 40 g
Na 100 g: 54 kcal · 4,4 g bílkovin · 6,3 g sacharidů · 0,4 g tuku · 4,3 g vlákniny.
Kolik z denního příjmu zabere jedna porce
Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 40 g.
Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.
Spočítat moje číslaModelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 1,1 %
Obsahuje hlavně sacharidy a bílkoviny.
Modelový příjem: 145 g | pokryje 1,2 %
Modelový příjem: 193 g | pokryje 1,3 %
Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,2 %
Doporučeně 30 g denně | pokryje 5,7 %
Kolik kalorií má hrst růžičkové kapusty
Hrst růžičkové kapusty váží kolem 40 g a má 22 kcal, tedy asi 1 % denního příjmu. Na sto gramů je to 54,4 kcal.
Sacharidů má 6,3 g na sto gramů, bílkovin 4,4 g, vlákniny 4,3 g a tuku 0,4 g.
Odkroj ztvrdlý konec stonku a sloupni povadlé vnější lístky. Růžičky rozpul a upeč na plechu řezem dolů, zkaramelizují a zesládnou. Dlouhé vaření ve vodě jim naopak dodá hořkost.
Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky
Srovnání s podobnými potravinami
Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.
Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně
Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ
Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.
Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.Časté dotazy
Kolik kalorií má růžičková kapusta?
Hrst (40 g) má 22 kcal. Na 100 g má růžičková kapusta 54,4 kcal.
Kolik bílkovin má růžičková kapusta?
Na 100 g má 4,4 g bílkovin, 6,3 g sacharidů a 4,3 g vlákniny.
Proč je růžičková kapusta hořká?
Často proto, že se vařila moc dlouho. Pečená rozpůlená na plechu chutná sladčeji.
Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková,
výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.
