Kadeřávek: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má kadeřávek?

Na 100 g má kadeřávek 77,9 kcal. Hrst (20 g) má 16 kcal.

Q: Kolik sacharidů má kadeřávek?

Na 100 g má 14 g sacharidů, 3,1 g bílkovin a 1,1 g vlákniny.

78 kcal / 100 g

100 g má 78 kcal (326 kJ). Jedna hrst váží 20 g, což vyjde na 16 kcal. V té porci je 2,8 g sacharidů, 0,6 g bílkovin a 0,1 g tuku.

Nutriční hodnoty

16 kcal

Energetická hodnota · 65 kJ

Vlastní gramáž

Jedna hrst, tedy 20 g

Bílkoviny 0,6 g

Sacharidy 2,8 g

Tuky 0,1 g

Vláknina 0,2 g

Na 100 g: 78 kcal · 3,1 g bílkovin · 14 g sacharidů · 0,6 g tuku · 1,1 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 20 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 16 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,8 %

Obsahuje hlavně sacharidy.

Bílkoviny 0,6 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0,4 %

Sacharidy 2,8 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 1,5 %

Tuky 0,1 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,2 %

Vláknina 0,2 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0,7 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kadeřávek a jeho kalorie

Kadeřávek má 77,9 kcal na sto gramů. Hrst listů váží kolem 20 g a má 16 kcal, asi 1 % denního příjmu.

Sacharidů je 14 g na sto gramů, bílkovin 3,1 g, vlákniny 1,1 g a tuku 0,6 g.

Tuhý středový řapík vyřízni a listy natrhej na kousky. Do salátu je promni v dlaních s trochou soli a citronu, změknou a přestanou škrábat. Dají se taky upéct dokřupava jako chipsy.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky