Muškátový oříšek mletý: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má mletý muškátový oříšek?

Na 100 g má 525 kcal. Špetka (1 g) má 5 kcal.

525 kcal / 100 g

100 g má 525 kcal (2197 kJ). Špetka váží 1 g, což vyjde na 5 kcal. V té porci je 0,3 g sacharidů, 0,1 g bílkovin a 0,4 g tuku.

Nutriční hodnoty

5 kcal

Energetická hodnota · 22 kJ

Vlastní gramáž

Špetka, tedy 1 g

Bílkoviny 0,1 g

Sacharidy 0,3 g

Tuky 0,4 g

Vláknina 0,2 g

Na 100 g: 525 kcal · 5,8 g bílkovin · 28,5 g sacharidů · 36,3 g tuku · 20,8 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 1 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 5 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,3 %

Obsahuje hlavně tuky.

Bílkoviny 0,1 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 0 %

Sacharidy 0,3 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,1 %

Tuky 0,4 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,6 %

Vláknina 0,2 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0,7 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kolik kalorií má mletý muškátový oříšek

Mletý muškátový oříšek má 525 kcal na 100 g. Používá se ho ale špetka (1 g), a ta má 5 kcal. Dvě lžičky (4 g) by měly 21 kcal, tedy asi 1 % denního příjmu.

Na sto gramů má 36,3 g tuku, 28,5 g sacharidů, 20,8 g vlákniny a 5,8 g bílkovin. V množství, které jídlo snese, se to skoro neprojeví.

Je hodně aromatický, proto dávkuj po špetkách a ochutnávej, přehnaný přebije všechno ostatní. Patří do bramborové kaše, bešamelu, špenátu, ke květáku a do knedlíčků do polévky. Přidej ho až ke konci přípravy.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky