File z tresky: kalorie a nutriční hodnoty

Q: Kolik kalorií má filé z tresky?

Na 100 g syrového má 72,4 kcal. Porce 150 g vyjde na 109 kcal.

Q: Kolik bílkovin má treska?

Na 100 g syrového filé je 16,2 g bílkovin a 0,6 g tuku.

72 kcal / 100 g

100 g má 72 kcal (303 kJ). Porce váží 150 g, což vyjde na 109 kcal. V té porci je 0,1 g sacharidů, 24,3 g bílkovin a 0,9 g tuku.

Nutriční hodnoty

109 kcal

Energetická hodnota · 454 kJ

Vlastní gramáž

Porce, tedy 150 g

Bílkoviny 24,3 g

Sacharidy 0,1 g

Tuky 0,9 g

Vláknina 0 g

Na 100 g: 72 kcal · 16,2 g bílkovin · 0,1 g sacharidů · 0,6 g tuku · 0 g vlákniny.

Porce jsou orientační. Kolik toho máš sníst ty, spočítá Nutrikalkulačka z tvých čísel.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 150 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla

Celkové kalorie 109 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 5,6 %

Obsahuje hlavně bílkoviny.

Bílkoviny 24,3 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 17 %

Sacharidy 0,1 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,1 %

Tuky 0,9 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 1,4 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kalorie ve filé z tresky

Filé z tresky má 72,4 kcal na sto gramů. Menší porce 100 g vyjde na 72 kcal, asi 4 % denního příjmu, porce 150 g na 109 kcal, tedy 6 %. Větší porce 200 g má 145 kcal. Jsou to orientační porce a váha syrové ryby, takže ji važ před tepelnou úpravou.

Bílkovin má treska 16,2 g na sto gramů. Tuku je 0,6 g a sacharidů 0,1 g.

Před pečením filé osuš papírovou utěrkou, jinak se na pánvi dusí ve vlastní vodě. Maso je křehké a snadno se rozpadá, tak ho obracej jen jednou a širokou obracečkou.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky