Nutrikalkulačka podle Helen Vyzkoušet na 3 dny zdarma3 dny zdarma
Bílek, kalorie a nutriční hodnoty na 100 g

Bílek: kalorie a nutriční hodnoty

50 kcal / 100 g

100 g má 50 kcal (210 kJ). Bílek váží 33 g, což vyjde na 17 kcal. V té porci je 0,3 g sacharidů, 3,7 g bílkovin a 0,1 g tuku.

Nutriční hodnoty

17 kcal

Energetická hodnota · 69 kJ

g

Bílek, tedy 33 g

Bílkoviny 3,7 g
Sacharidy 0,3 g
Tuky 0,1 g
Vláknina 0 g

Na 100 g: 50 kcal · 11,3 g bílkovin · 0,8 g sacharidů · 0,2 g tuku · 0 g vlákniny.

Kolik z denního příjmu zabere jedna porce

Záleží na tom, kolik toho máš sníst ty. Svoje čísla zatím neznáme, tak je tu pro představu modelová žena s příjmem 1 932 kcal, 145 g bílkovin, 193 g sacharidů a 64 g tuků. Počítáno pro 33 g.

Nevíš, kolik toho máš sníst ty? Spočítej si svoje makra a uvidíš, kolik ti tahle porce ukrojí z tvého dne, ne z modelového. Vyzkoušej Nutrikalkulačku na 3 dny zdarma.

Spočítat moje čísla
Celkové kalorie 17 kcal

Modelový příjem: 1 932 kcal | pokryje 0,9 %

Obsahuje hlavně bílkoviny.

Bílkoviny 3,7 g

Modelový příjem: 145 g | pokryje 2,6 %

Sacharidy 0,3 g

Modelový příjem: 193 g | pokryje 0,1 %

Tuky 0,1 g

Modelový příjem: 64 g | pokryje 0,1 %

Vláknina 0 g

Doporučeně 30 g denně | pokryje 0 %

Ing. Helena Lišková, chemička potravinářka a výživová poradkyně

Kolik kalorií má jeden bílek

Jeden bílek váží kolem 33 g a má 17 kcal, tedy asi 1 % denního příjmu. Na sto gramů vychází bílek na 50,1 kcal.

Skoro všechno jsou bílkoviny, 11,3 g na sto gramů. Sacharidů je 0,8 g a tuku 0,2 g.

Na sníh potřebuješ čistou suchou mísu a bílek bez kapky žloutku, jinak se nevyšlehá. Bílky, které ti zbydou po pečení, můžeš zamrazit a použít jindy.

Ing. Helena Lišková chemička potravinářka, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky

Srovnání s podobnými potravinami

Rozdíl na sto gramů vypadá velký, jenže záleží i na tom, kolik toho sníš. Proto je vedle hodnoty na 100 g i běžná porce.

PotravinaNa 100 gBěžná porceSacharidy / 100 g
Bílek50 kcal17 kcal (33 g)0,8 g
Vejce151 kcal76 kcal (50 g)0 g
Kuřecí prsa106 kcal159 kcal (150 g)0 g
Pan Mango vykukuje Aplikace od chemičky potravinářky a výživové poradkyně

Nic nepočítáš,
nic si nezapisuješ

Vyplníš 8 údajů, dostaneš jídelníček a 190+ jídel tobě na míru. Uvidíš sama, jestli ti to sedne.

Vyzkoušet 3 dny zdarma

Zkušební období bez placení a bez závazku, které můžeš kdykoliv zrušit.

Časté dotazy

Kolik kalorií má bílek?

Jeden bílek (33 g) má 17 kcal. Na 100 g je to 50,1 kcal.

Kolik bílkovin má bílek?

Na 100 g má bílek 11,3 g bílkovin, 0,2 g tuku a 0,8 g sacharidů.

Proč se mi bílky nevyšlehají?

Obvykle za to může mastná mísa nebo trocha žloutku. Mísa i metla musí být čisté a suché.

Nutriční hodnoty v databázi ověřila Ing. Helena Lišková, výživová poradkyně a autorka Nutrikalkulačky.
Naposledy zkontrolováno 19. 10. 2026.

Další potraviny v kategorii maso a vejce

Potraviny › Maso a vejce › Bílek